Das Praktikum in der Küche bietet die Möglichkeit, erste Erfahrungen in der Gastronomie zu sammeln und die Abläufe einer professionellen Küche kennenzulernen.
Über DoN group
DoN's Catering Innsbruck GmbH betreibt ein Restaurant in den Bergen mit einem Panoramablick über Innsbruck und bietet kulinarische Highlights.
Deine Aufgaben
- Unterstützung bei der Vorbereitung und Zubereitung von Speisen
- Mithilfe bei Mise en Place Arbeiten
- Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsstandards
- Unterstützung bei der Lagerhaltung und Warenkontrolle
- Zusammenarbeit mit dem Küchenteam und dem Service
Deine Qualifikationen
- Interesse an der Gastronomie und Freude am Kochen
- Teamgeist und Hands-on-Mentalität
- Belastbarkeit und Organisationstalent
- Selbstständige und strukturierte Arbeitsweise
- Bereitschaft, auch an Wochenenden zu arbeiten
Gehalt
Eine Praktikumsvergütung in Höhe von 1.000,00€ brutto / Monat