Chef de Partie, Koch / Köchin (m/w/d)
Brixlegg, Österreich
€ 55.000,00 pro Jahr
Als Chef de Partie unterstützen Sie die Küchenleitung, führen einen Posten und bringen kreative Ideen in die Speisekarte ein.
Über impetus Personalberatung
Sigwart’s Tiroler Weinstuben in Brixlegg bietet seit über 200 Jahren Tiroler Gastfreundschaft und kulinarischen Genuss unter der Leitung einer renommierten 4-Hauben-Köchin.
Deine Aufgaben
- Unterstützung der 4-Hauben-Köchin Traudi Sigwart
- Führung eines Postens in der Küche
- Mitwirkung bei der Weiterbildung des Küchenteams
- Einbringen von Ideen für die wechselnde Speisekarte
- Aufstellung der Bestellungen im Arbeitsbereich
Deine Qualifikationen
- Fundierte Ausbildung im Kochberuf
- Erfahrung in der Gastronomie
- Kreativität und Freude am Kochen
- Idealerweise Erfahrung in der Patisserie
- Einsatzbereitschaft und Flexibilität
- Teamgeist und gute Deutschkenntnisse
Gehalt
Jahresbruttogehalt ab EUR 55.000,-- mit der Bereitschaft zur Überzahlung je nach Qualifikation und Erfahrung