Koch (m/w/d)
1100 Wien, Österreich
€ 2.084,00 pro Monat
Als Koch (m/w/d) sind Sie verantwortlich für die Zubereitung von Speisen, die Einhaltung von Hygienevorschriften und die Sicherstellung der Sauberkeit in der Küche.
Über Neurologisches Rehabilitationszentrum Rosenhügel
Die VITALITY Residenz Am Kurpark Wien bietet einen hochwertigen Lebensraum für Senioren und legt Wert auf Sicherheit, Geborgenheit und Komfort.
Deine Aufgaben
- Ordnungsgemäße Lagerhaltung von Lebensmitteln
- Kontrolle der Küchenbereiche auf Sauberkeit
- Zubereitung der Speisen unter Hygienevorschriften
- Vorbereitung und Ausgabe von Mahlzeiten
- Mise-en-place Vor- und Nachbereitungsarbeiten
- Sicherstellung eines hohen Qualitätsniveaus
Deine Qualifikationen
- Abgeschlossene Lehre als Koch/Köchin
- Erfahrung im Großküchenbereich von Vorteil
- Selbständige und hygienebewusste Arbeitsweise
- Freude am Beruf und Führungsqualität
- Empathisches Auftreten
- Hohes Verantwortungsbewusstsein
- Bereitschaft zu Wochenend- und Feiertagsdiensten
Gehalt
Das monatliche Bruttogehalt beträgt mind. € 2.084,00 (KV Gastronomie und Hotellerie bei 40 Wochenstunden).